SAŁATKA GRECKA NA CIEPŁO 

 

Jest to przepis mojego pomysłu i powstał z potrzeby chwili, a raczej ewolucji „fety z pieca”. Zapieczona feta z przetartymi pomidorami wydawała się mi daniem zbyt skromnym jak na sycącą przekąskę i tak powstał ten przepis, a sałatka cieszyła się ogromną popularnością.
 

 

 

 


Składniki:

 

  1. Naczynie do zapiekania (najlepiej również takie, w którym będzie można sałatkę podać) wyłożyć folią aluminiową, pozostawiając wystarczają folii po bokach by wnętrze można było „zamknąć”.

  2. Na dnie pokruszyć 1/3 grubego plastra fety.

  3. Pomidory umyć i pokroić na ósemki – najlepiej o wielkości jednego kęsa.

  4. Kwestia obierania ogórka pozostawiam Państwu. Pokroić go na półksiężyce również o wielkości „w sam raz na jeden kęs”.

  5. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić na pierścienie średniej grubości.

  6. Cebulę pokroić w półpierścienie.

  7. Warzywa delikatnie wymieszać.

  8. Resztę fety rozkruszyć na wierzchu, posypać oregano i polać oliwą z oliwek.

  9. Folię zwinąć by „zamknąć” sałatkę.

  10. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200C) na 15 minut. Na 5 minut przed końcem rozchylić folię by feta mogła się delikatnie przypiec (lekko zbrązowieć). Po wyciągnięciu dodać oliwki. Serwować z oliwą i cytryną.

Zapraszamy po produkty do naszego sklepu

Oliwki

 

Oliwa

 

Feta

 

zupy, sałatki i przekąski | dania główne | ryby i owoce morza | desery

moje ulubione przepisy | napoje

strona główna

 

Copyright © Crete Adventure Team

 

 

Wypożyczalnia aut w Grecji | Wynajem samochodów na Krecie | Gavdos

Car rental in Greece | Kreta nieruchomości | Santorini | Rodos | Tahina

Kreta | Autoway | Wakacje last minute 2013 | Przepisy kuchni greckiej

Oliwa Sitia | Holidays 2013 | Holidays in Greece | Przewodnik po Krecie

Grecja | Ślub Grecja | Grecja od kuchni | Oliwa z pierwszego tłoczenia

Zdjęcia z Grecji | Księgowość | Ślub Santorini | Dom na Krecie | Korfu

Przepisy kulinarne | Grecja 2013 | Wczasy Grecja | Oliwa Extra Virgin

Tahini | Grecja apartamenty | Oliwa i oliwki z Grecji | Oliwa od Chłopa

Greek Deli | All inclusive | Pitus | Ślub Kreta | Kreta 2013 | Peloponez

Chalkidiki | Wakacje Santorini | Taste of Greece | Greckie Delikatesy

 

 

 

Copyright © Crete Adventure Team, Zdjęcia: Gosia Dobrowolska, Bartłomiej Pitus

 

Dokładamy wszelkich starań, by informacja zawarte na tej stronie była rzetelna, jednak pragniemy, by osoby odwiedzające nasz serwis miały wpływ na jego treść. Dlatego serdecznie zapraszamy do zgłaszania uwag, które pozwolą poprawić nam jego jakość.